购房移民后
希腊移民华人生活是否适应?吃的习惯吗?除了自己烹饪中餐,还有哪些当地的美食是
移民希腊后华人津津乐道的呢?希腊的地中海美食闻名世界,不论是你刚刚移民希腊定居,还是只是一个游玩希腊的顾客,这些希腊美食一定不能错过。
每个人总有那么几个地方一定要去,不论早晚,不分理由,我想希腊大概就是这样的地方。这里是诸神爱情开始的地方,湛蓝的天空,洁白神圣的房屋,还有天然的海滩,都是自然赋予的奢侈。但对于吃货来说,希腊最大的诱惑当然是美食,尤其是怎么吃都不会长肉的那种!
说到希腊美食,首屈一指的一定是当地的特色海鲜,这个可是得到很多希腊移民认可的哦。作为餐桌上必不可少的重量级“角色”,希腊人对海鲜的烹煮方式都是简单的烘烤,配上柠檬就直接食用了。虽然简单,但是保留了海鲜的原汁原味和营养价值。
现烤的鱼脆焦鲜香,欧式的简单做法保留了海鱼最鲜美的味道。还有这一个个裹着面粉从橄榄油里跳出来的炸墨鱼圈,外焦里嫩,口感Q弹,隔着屏幕都开始流口水了!答应小编双份起点好吗?好的!
除了海鲜,希腊的烤肉也让人“吃”迷,各式口味简直让人眼花缭乱。最著名的当属Souvlaki,希腊式汉堡,通常是一些放置在一个巨大的垂直的烤肉架上的肉类,比如牛肉,羊肉或猪肉,把薄片肉从一整块肉上切下来,然后配以生菜,蕃茄,洋葱和萨德兹基(sadziki)一同放在圆皮塔面饼里,一些商店里Souvlaki的肉是叉成串的,有时候你能买到绞细的牛肉,就是通常所说的特基牛肉(beefteki)。
售卖Souvlaki的商店越来越少,不过这不是你错过它的理由。小编很幸运在希腊吃过几次,真的是比汉堡更美味更健康的美食。(悄悄告诉你们,小编住的是我们自己的民宿,路口拐角处就有一家卖Souvlaki的店,味道真的很正,价格也很有诱惑力。)
希腊还有一道及其传统的美食Moussaka,被誉为“国菜”,似乎就是为中国胃量身定做的。它的传统做法是将肉馅、茄子和西红柿一层一层的叠在面皮上,再加上奶酪进行烘烤。看上去很像意式千层面,口味却大相径庭,味道鲜美清淡,并不似外观看上去那么重口味,天天吃都不会厌。Moussaka已被列入“世界十大不容错过的美食之一”,你确定不来一份?
在希腊,每天不是在吃饭,就是在去吃饭的路上。这些美食说三天三夜也说不完:烤羊排、海鲜饭、烤肉串、奶酪沙拉、茴香酒…听到这些,你是不是“吃”心萌动,更期待希腊一路美景一路美食的生活了。
百闻不如一试,想真正领略希腊美食的诱人魅力,就拿好粉卡带着家人尽情的来当地体验吧!